ベルギー・美味しいもの4選

ベルギー 観光旅行
Pocket

ベルギーには沢山、美味しいものがあります。ベルギー旅行のさいには、是非ともおいしいベルギー料理を堪能したいものです。どんなものがあるのでしょうか?
1.まず、皆さんご存知のベルギーワッフルです。日本で売られているものは、もっちりした生地のリエージュワッフルですが、ベルギーには、もう一つ、ブリュッセルワッフルというのがあります。これは長方形の軽めの生地のワッフルです。そのままで食べる事はなく、この上に生クリームやフルーツをのせて頂きます。これはブリュッセルにしか売っていませんので、これを試してみられるのが良いかもしれません。
2.フリッツというポテトフライも良く知られています。これはベルギーの方たちの、子供のころからの馴染みの料理です。街の至る所に売られていて、紙をくるっと巻いた中に無造作にドサッという感じに入っています。ピンチェ種というじゃがいもが使われていて、ほくほくとして美味しいですよ。
3.ムール貝もベルギーの有名料理です。色々なレストランで食べられますが、料理が出てきた時にまず驚くのは、その量の多さと、入れ物です。お鍋といえば聞こえが良いかもしれないような、大きなバケツのようなものに、沢山ムール貝が入っています。凝った料理ではなく、味付けもシンプルで、とにかくおしゃべりしながら、ひたすらムール貝を食べるというのも楽しいですよ。
4.チョコレートも、ベルギーには欠かせないお菓子です。チョコレート屋さんには、色々な種類のチョコレートが並べられているので、どれにしようかと1つ1つ選んで行くのも楽しいですね。お土産にもチョコレートがピッタリですよ。

関連記事
トラックバック
トラックバックURL