フランスの食事その1

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フランスと言えば、みなさんはどんなものを思い浮かべますか?
やはり食べ物を思い浮かべる方が多いでしょうね。
フランスパンとか、フランス料理とか、フランスのワインなんかも美味しいですね。
フランスと言えばやはりワインで、フランス人はお昼ごはんでもワインを飲みますよね。
普段の仕事の合間、ランチタイムにワインを飲むなんて、日本人の私たちからは考えられないのですが、私もああいう文化にあこがれます。
とかく、日本人があこがれることが多いフランス。
文化だったり、人だったり、国そのものだったり。
フランスに旅行することが大好きな方もいらっしゃいますが、現地で本場、フランスのワインを堪能できるなんてうらやましいですよね。
さて、フランスの食文化と言えば、どういうものなのでしょうか?
例えば、フランスに旅行したことがない方は、フランス人はコースのような料理を毎日、食べていると勘違いしていた人もいらっしゃるようです。
旅行だけでは、なかなかフランスの食文化はわかりにくいかもしれません。
ホームステイしたり、長期滞在したりすると、フランスの家庭料理などに触れる時間があるでしょう。
もちろん、日本で食べるフランス料理のような高級料理を食べているわけではありませんよ。
そして、働く女性も多いフランスですから、日本の主婦と同じように夕方はとても忙しく、冷凍食品をレンジで温めて食べるようなことも珍しくありません。
特に冷凍パスタなどは重宝されているようですね。

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